珈琲焙煎機の開発と販売、ＤＩＹに関するブログ

冷蔵庫に保管してあるコーヒー豆が殆どなくなったのでコロンビア　ナリーニョ　ノーブルSPを200gをローストしました。
この時計についた温度計を見ても28度といつもに比べると若干涼しくてローストしやすかったです。
今年の夏はヒートパネルを外して何度か200gのコーヒー豆をローストしていますが、安定して焼けています。
あと一ヶ月～二ヶ月？・・・本当に涼しくなったら、ヒートパネルをコンロに取り付けますが、いつになるのでしょうか？
当分、このままですね。

こちらの写真はローストしたコーヒー豆の全体写真です。見たとおり綺麗に焼けています。
今回は、なんのハプニングもなく終了してしまいました。

飲んだ結果はいつものコロンビアコーヒー。
特に不満はありませんが、少し冷蔵庫に残っている東チモールの方が私の好みです。
自分でいろいろなコーヒーをローストしてみるとブラジルとかコロンビアの有名どころより、聞いたことも無いようなコーヒーの方が自分にあっていたりして、意外な発見があって面白いですね。

こちらが今回のデータです。